Натуральный продукт мелкого помола из 100% клейкого риса, не содержит глютен. Идеальна для японских десертов моти, азиатских пельменей, блинчиков, а также загущения соусов благодаря высокой клейкости. Придает блюдам нежную, тягучую текстуру и мягкий вкус.