Премиальный продукт из осетровых рыб с характерным вкусом и ароматом. Икринки небольшого размера, плотные и упругие, с лёгким естественным солоноватым оттенком. Продукт подходит для бутербродов, закусок, тарталеток, украшения блюд и самостоятельной подачи.