Нежная пресноводная рыба семейства сиговых с белым сочным мясом средней жирности и сливочным вкусом. Идеальна для жарки, копчения, запекания или строганины. Богата омега-3, белками, витаминами (группы B) и минералами (фосфор, цинк). Шоковая заморозка сохраняет свежесть.
Состав для этикеток: Срок годности: при t -18С 8 месяцев Произведено из мороженого сырья